Samenfeste Saat alter Sorten aus eigenem Anbau
In meinem Garten und auf meinem Acker baue ich ausschließlich samenfeste Sorten an. Damit die Erde nährstoffreich bleibt und mein Gemüse wenig von Schädlingen heimgesucht wird, wechsle ich jedes Jahr die Standorte meiner Pflanzen. Mein Garten ist nach dem Konzept der Mischkultur strukturiert. Pflanzen die sich gegenseitig beim Wachstum unterstützen setze ich zusammen.
Warum ich samenfeste Saat verwende und keine F1 Hybrid...
Samenfeste Sorten sind nachbaufähig das bedeutet, dass die Nachzucht grundsätzlich die gleichen Eigenschaften wie die ursprüngliche Pflanze besitzt. Gleichzeitig passt sich samenfeste Saat bei der Nachzucht weiter an die Verhältnisse im eigenen Garten an.
F1 Hybride können in der ersten Generation bessere Eigenschaften besitzen, welche jedoch bei einer Nachzucht im Folgejahr nicht übernommen werden, somit spricht man auch von Einwegsaat. Der Ertrag fällt sehr gering aus, die Pflanzen „verkrüppeln“ oft.
Aufgrund der EU-Saatgutverordnung muss ich darauf hinweisen, dass ich meine Saat ausschließlich als Sammelobjekt und Zierpflanzensamen verkaufe. Die angebotenen alten Sorten besitzen keine Sortenzulassung mehr. Jegliche Information über Inhaltsstoffe, Geschmack und Verarbeitungsmöglichkeiten sind überliefertes Wissen und dienen nur zur allgemeinen Information und zusätzlicher Beschreibung. Die Saat wird lediglich an Hobbygärtner abgegeben. Ich weise ebenfalls darauf hin, dass sie nicht für den Verzehr geeignet sind.