Tomaten Anbau
Tomaten gehören zu den Starkzehrern und benötigen einen lockeren sowie nährstoffreichen Boden. Um Staunässe zu vermeiden gerade beim Pflanzen in den Kübel immer darauf achten, dass das Wasser gut abfließen kann. Als Standort mögen es die Tomaten warm und sonnig sowie wind- und regengeschützt. Beim Pflanzen ins Freiland, ist ein Tomatendach empfehlenswert. Als Stütze sind Rankhilfen gut geeignet.
Tomaten Aussaat
Bei einer Temperatur von 18 bis 25 Grad Celsius keimen die Tomaten nach etwa zehn Tagen. Die Aussaat kann ab Ende März beginnen. Ich verwende Anzuchttöpfchen sowie Anzuchterde dafür. Wenn 3 Keimblätter zu sehen sind pikiere ich die Pflanzen in 9x9cm große Töpfchen. Dort bleiben sie, bis sie Mitte Mai (nach den Eisheiligen) ins Freie gepflanzt werden. Bevor sie ins Freiland kommen müssen die Tomaten an die Sonne gewöhnt werden, da sie sonst einen Sonnenbrand bekommen und vertrocknen. Setzt du die Tomaten in einen Kübel, sollte dieser ein Fassungsvolumen von mindestens 30 Liter haben. Achte darauf, dass du die Tomaten tief in die Erde setzt, so bilden sie am Stiel weitere Wurzeln.
Tomaten Pflege
Tomaten im Freiland gieße ich nur alle paar Wochen. Sie bilden ihre Wurzeln bis zu 2 Meter in die Tiefe wo sie sich mit genügend Wasser versorgen können. So schmecken die Früchte intensiver und nicht wässrig. Es ist darauf zu achten, dass keine Blätter den Boden berühren um sie vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Damit die Tomaten in die Höhe wachsen und immer gut mit Luft und Licht versorgt werden, werden sie an der Rankhilfe hochgebunden. Sollen die Tomaten eintriebig nach oben wachsen, muss regelmäßig ausgegeizt werden. Dies gilt nicht für Strauchtomaten.
- Saattiefe: 0,5-1 cm
- Pflanzabstand: im Beet: 60-80 cm, im Freiland: 80-100 cm
- Guten Nachbarn: Basilikum, Salat, Kohl, Lauch, Bohnen, Sellerie, Petersilie
- Schlechte Nachbarn: Gurke, Kartoffeln, Erbse, Walnuss, Fenchel
- Erntereif: Juli bis Oktober
Aufgrund der EU-Saatgutverordnung muss ich darauf hinweisen, dass ich meine Saat ausschließlich als Sammelobjekt und Zierpflanzensamen verkaufe. Die angebotenen alten Sorten besitzen keine Sortenzulassung mehr. Jegliche Information über Inhaltsstoffe, Geschmack und Verarbeitungsmöglichkeiten sind überliefertes Wissen und dienen nur zur allgemeinen Information und zusätzlicher Beschreibung. Die Saat wird lediglich an Hobbygärtner abgegeben. Ich weise ebenfalls darauf hin, dass sie nicht für den Verzehr geeignet sind.